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ITO IZAKAYA - ITO CHAN

Restaurant



Ito Izakaya et Ito Chan sont deux restaurants japonais situés au Sud de Pigalle.

LE JAPONAIS DU SUD DE PIGALLE



« Izakaya » est une expression japonaise qui définit un style de restaurant spécifique se rapportant au fait de s’asseoir, de rester et de boire un saké dans une maison. D’un point de vue occidental, ce terme renvoie au bistrot français. Installé dans le sud de Pigalle depuis 2013, le restaurant Ito Izakaya est un bar à tapas japonais. On y retrouve des boissons alcoolisées et une carte renouvelée tous les mois de 10 plats chauds/froids à partager à plusieurs. Dans une atmosphère mélangeant origami et cinéma, il est assez facile de se laisser tenter avec ses plats : omosubi, épinard & bonite, soupe miso, aubergine dengaku, choux-fleur chahan, shitaké farci ou encore le cabillaud teriaki amaretto. Depuis peu, Ito Izakaya a un frère, Ito Chan : un nouveau take-away japonais qui est ouvert dès 12h30 sans réservation, contrairement à Ito Izakaya qui est ouvert uniquement le soir. On y sert des ramens, des gua bao, des plateaux repas, des sakés et des vins naturels.

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